Хлебцы с кокосовой стружкой – Легкий и вкусный перекус

Необходимое время:  25 минут

Эти хлебцы с кокосовой стружкой подарят вам тропический аромат и хрустящую текстуру. Легкий и быстрый рецепт, который подойдет для тех, кто ценит простоту и натуральные ингредиенты. Хлебцы идеально сочетаются с различными начинками или могут быть просто как самостоятельный перекус.

1. Подготовка ингредиентов

   В глубокой миске смешайте муку, кокосовую стружку и соль. Если хотите подсластить хлебцы, добавьте сахар. Хорошо перемешайте все сухие ингредиенты.

2. Добавление масла

   В смесь сухих ингредиентов добавьте растительное масло и аккуратно перемешайте. Масло должно равномерно распределиться по всем ингредиентам, чтобы тесто получилось однородным.

3. Замешивание теста

   Постепенно добавляйте воду в тесто, замешивая его руками. Тесто должно стать мягким, но не липким. Если тесто слишком липкое, добавьте немного муки.

4. Формирование хлебцев

   Скатайте тесто в шар и раскатайте его в пласт толщиной около 3-5 мм. Нарежьте на прямоугольники или квадраты.

5. Выпекание

   Разогрейте духовку до 180°C. Выложите хлебцы на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте около 15-20 минут, до золотистой корочки.

6. Охлаждение

   Дайте хлебцам немного остыть, прежде чем подавать. Они будут хрустящими и ароматными.