Ингредиенты (7)
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Классическое блюдо итальянской кухни, фетуччине Альфредо, с масляным сливочным соусом, нежным пармезаном и ароматом чеснока. Это блюдо отличается своей кремовой текстурой и насыщенным вкусом. Идеально подходит для любителей пасты.
Отварите фетуччине в подсоленной воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке.
В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его 1-2 минуты до появления аромата. Влейте сливки и доведите смесь до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте, пока соус немного не загустеет (около 5-7 минут).
Добавьте отваренные фетуччине в сковороду с соусом и тщательно перемешайте, чтобы паста покрылась соусом. Посыпьте тертым пармезаном, посолите и поперчите по вкусу, снова перемешайте.
Подавайте фетуччине Альфредо сразу же, украсив дополнительным пармезаном и свежемолотым перцем.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 736,0 ккал | 22,5 г | 35,3 г | 77,7 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Чтобы соус получился еще более насыщенным, добавьте немного тертого пармезана в самом конце и хорошо перемешайте.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет