Комбуча является известным ферментированным напитком. Его готовят на основе чайного гриба, который называют комбуча. Напиток получается слегка газированным и освежающим. Он имеет легкую кислинку и приятный аромат.

Для приготовления используют сладкий черный чай и гриб комбуча. Во время ферментации микроорганизмы перерабатывают сахар. В результате напиток приобретает характерный вкус. Процесс приготовления занимает несколько дней.

Комбучу подают охлажденной после ферментации. Напиток хорошо утоляет жажду. Он популярен благодаря натуральному составу и необычному вкусу. Домашняя комбуча получается освежающей и ароматной.

Ингредиенты (4)

Количество порций
6

Количество ингредиентов указано на 6 порций.