Диетические котлеты из гречневых хлопьев для легкого и сытного обеда

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

• Хлопья гречневые 120 г
• Вода 250 мл
• Лук репчатый 80 г 0.8 шт
• Морковь 70 г 0.8 шт.
• Яйцо куриное 55 г 1 шт
• Мука овсяная 30 г 3 ст.л.
• Масло растительное 15 мл 1 ст.л.
• Соль 4 г 0.8 ч.л
• Перец черный молотый 1 г 0.3 ч.л.
• Петрушка (Свежая) 10 г 0.3 шт.