Вкусная брускетта с ветчиной: как приготовить эту простую и сытную закуску

Необходимое время:  15 минут

Брускетта с ветчиной – это хрустящий ломтик хлеба с нежной ветчиной, зеленью и свежими овощами, которые делают блюдо по-настоящему насыщенным. Подходит для быстрого перекуса или как дополнение к обеду.

1. Подготовить ингредиенты

   Нарежьте хлеб на ломтики и подсушите его в тостере или на сковороде до хрустящей корочки. Помидоры нарежьте кубиками, зелень и зеленый лук мелко порубите. Чеснок раздавите ножом.

2. Подготовить начинку

   В небольшой миске смешайте нарезанные помидоры, зелень и зеленый лук. Приправьте солью и перцем, добавьте оливковое масло и немного чеснока для аромата.

3. Собрать брускетту

   На готовые ломтики хлеба выложите подготовленную начинку. Сверху разместите тонкие ломтики ветчины.

4. Подача

   Подавайте брускетты с ветчиной сразу же, украсив по желанию дополнительной зеленью или сыром.