Травяной чай на вишнёвых листьях с мягким ароматом сада

Необходимое время:  15 минут

Этот травяной чай раскрывает природную мягкость вишнёвых листьев и создаёт гармоничный аромат с лёгкой фруктовой ноткой. Напиток получается прозрачным, тёплым и сбалансированным, с приятным послевкусием. Его можно пить как самостоятельный согревающий чай или дополнить мёдом для сладости.

1. Подготовка листьев

   Промойте листья вишни под холодной водой чтобы удалить пыль и мелкие частицы. Обсушите листья на полотенце чтобы вода не разбавляла вкус настоя.

2. Нагрев воды

   Поставьте небольшую кастрюлю на плиту и нагрейте воду до лёгкого кипения. Доведите воду до температуры около 95 градусов чтобы листья не потеряли аромат из-за сильного кипения.

3. Заливание листьев

   Переложите листья в заварочный чайник или стеклянную ёмкость. Залейте горячей водой чтобы листья полностью покрылись и начали раскрывать аромат.

4. Настаивание чая

   Закройте чайник крышкой и оставьте напиток на 10 минут. За это время листья расправятся и отдадут напитку насыщенный аромат.

5. Подача чая

   Процедите чай через сито и разлейте по чашкам. Добавьте мёд если хотите мягкий сладковатый вкус.