Тако с говядиной и овощами

Яркие мексиканские тако с сочной говядиной и свежими овощами. Популярное уличное блюдо с насыщенным вкусом.

347 просмотров25 мин3 порции5 / 2 оценки741 ккал/порция
Готовить

Тако с говядиной является популярным блюдом мексиканской кухни. Кукурузные лепешки готовят из муки и воды, затем обжаривают на сковороде. Начинку делают из обжаренной говядины с овощами. Готовые лепешки наполняют мясом и свежими овощами.

Тако является одним из самых известных блюд мексиканской кухни. Это уличная еда, которая получила популярность во многих странах мира. Лепешки с начинкой из мяса и овощей создают насыщенное вкусовое сочетание.

Основой рецепта служит свежая говядина, которую обжаривают с луком и сладким перцем. Начинку выкладывают в кукурузные лепешки. Свежие томаты и листовой салат добавляют сочность и свежесть.

Тако подают горячими сразу после приготовления. Блюдо популярно благодаря яркому вкусу и удобной подаче. Оно отлично подходит для ужина или дружеских встреч.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

740.8 ккал
33.9 гбелки
34.2 гжиры
73.8 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить мексиканские тако с говядиной и домашними лепешками

01

Приготовить тесто для лепешек

Смешайте кукурузную муку, соль и питьевую воду. Замесите мягкое тесто.

02

Подготовить лепешки

Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте тесто в тонкие лепешки.

03

Обжарить лепешки

Обжарьте кукурузные лепешки на сухой сковороде до легкой румяной корочки.

04

Подготовить начинку

Нарежьте свежую говядину мелкими кусочками. Нарежьте красный лук и сладкий перец.

05

Обжарить мясо

Обжарьте говядину в растительном масле. Добавьте лук и сладкий перец.

06

Собрать тако

Выложите говядину на кукурузные лепешки. Добавьте свежие томаты и листовой салат.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 2 оценки

Оценка доступна без регистрации.

Конкретное блюдо
Формат

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.