Смузи яблоко шпинат с цветочной пыльцой

Смузи яблоко шпинат с цветочной пыльцой получается густым, свежим и готовится без нагрева. Общее время приготовления составляет 10 минут, подавайте напиток сразу после взбивания.

22 просмотра10 мин2 порции5 / 33 оценки152 ккал/порция
Готовить

Смузи яблоко шпинат с цветочной пыльцой относится к американской кухне. Рецепт рассчитан на 2 порции и занимает 10 минут. Основу составляют зеленые яблоки, свежий шпинат, спелый банан, питьевая вода, лимонный сок и цветочная пыльца. Все компоненты измельчают в блендере до густой однородной текстуры и подают сразу после приготовления.

Смузи яблоко шпинат с цветочной пыльцой представляет собой густой фруктовый напиток с выраженной свежестью зелени. Формат смузи в современном виде особенно широко распространился в американской кухне, где фрукты и листовую зелень часто измельчают непосредственно перед подачей. В этом варианте яблочная сочность сочетается со шпинатом и мягкой сладостью банана. Цветочная пыльца завершает вкус легким ароматным акцентом.

Зеленое яблоко дает напитку свежую кислинку и сочную основу, а спелый банан делает консистенцию плотной и кремовой. Свежий шпинат после тщательного измельчения почти не ощущается отдельными волокнами и придает смузи насыщенный зеленый оттенок. Лимонный сок усиливает фруктовую свежесть, а питьевая вода регулирует густоту без лишней сладости. Большая часть цветочной пыльцы измельчается вместе с напитком, а небольшое количество остается для подачи.

Такой смузи удобно подавать на завтрак или как прохладный напиток в течение дня. Лучше разливать его сразу после взбивания, пока масса сохраняет однородную текстуру и свежий аромат. Оставшаяся сверху цветочная пыльца создает заметный вкусовой акцент и подчеркивает состав рецепта. Зеленые фруктовые смузи популярны благодаря простому приготовлению в блендере и возможности получить выразительную текстуру всего за несколько минут.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

152.4 ккал
3.6 гбелки
1.3 гжиры
30.8 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить смузи из яблока и шпината с цветочной пыльцой

01

Подготовьте фрукты и шпинат

Промойте зеленые яблоки и свежий шпинат. У яблок удалите сердцевину и нарежьте мякоть кусочками около 2 сантиметров. Спелый банан очистите и нарежьте кружками толщиной около 2 сантиметров.

02

Измельчите основу смузи

Поместите зеленые яблоки, спелый банан и свежий шпинат в чашу блендера. Влейте 170 мл питьевой воды и 20 мл лимонного сока. Взбивайте 60 секунд, пока масса не станет равномерно зеленой и в ней не останется заметных кусочков фруктов.

03

Добавьте цветочную пыльцу

Добавьте 8 г цветочной пыльцы и оставшиеся 50 мл питьевой воды. Взбивайте еще 20 секунд, чтобы напиток стал густым, гладким и легко переливался из чаши блендера.

04

Разлейте и подайте

Разлейте смузи на 2 порции и распределите сверху оставшиеся 2 г цветочной пыльцы. Подавайте сразу после приготовления, пока напиток сохраняет свежий аромат и однородную консистенцию.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Яблоки

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Яблоки»