Кенийский чай с молоком и специями это традиционный напиток кенийской кухни, который часто подают на завтрак и в течение дня. Он отличается крепким вкусом и насыщенным ароматом. Напиток широко распространен благодаря своей простоте и бодрящему эффекту.

Основу рецепта составляет черный чай, который варится вместе с коровьим молоком и водой. Свежий имбирь и зеленый кардамон придают напитку пряный аромат и легкую остроту. Сахар добавляет мягкую сладость и делает вкус более сбалансированным.

Подают чай горячим в чашках, иногда с выпечкой или сладостями. Напиток популярен как в домашних условиях, так и в уличной культуре. Его ценят за насыщенность и согревающие свойства.

Ингредиенты (6)

Количество порций
4

Количество ингредиентов указано на 4 порции.