Тамаринд это тропический плод с насыщенным кисло сладким вкусом который используют в соусах, маринадах, напитках и блюдах азиатской кухни. Он придает еде фруктовую кислинку и глубину вкуса. Тамаринд особенно популярен в тайской, индийской и вьетнамской кухне.
На этой странице собраны лучшие блюда с тамариндом. Вы найдете соусы, карри, маринады и напитки с пошаговыми фото которые помогут раскрыть вкус этого ароматного фрукта.
Малайский салат ройяк получается сочным, хрустящим и ярким благодаря крупной нарезке фруктов и густому тамариндовому соусу. Общее время приготовления составляет 25 минут, подавайте салат…
Пад тай с побегами бамбука получается упругим, сочным и насыщенным кисло сладким соусом, а готовится быстро в одном воке. Общее время приготовления составляет 35…
Синиганг кислый суп с мясом и овощами отличается насыщенным бульоном и приятной кислинкой. Приготовление занимает 100 минут, суп подают горячим с отварным рисом.
Даблс лепешки с нутом и соусом получаются мягкими, сытными и сочетают пряную начинку с выразительной фруктовой кислинкой. Приготовление занимает 180 минут, готовое блюдо подают…
Пряное рыбное карри с кокосовым молоком и тамариндовой кислинкой.
Кан чуа это ароматный суп с рыбой тамариндом и ананасом. Он освежает и бодрит с первой ложки.
В этом рецепте курица томится в кисло-пряном соусе с тамариндом, свежими чили и насыщенным ароматом специй. Идеальное блюдо для любителей острого и насыщенного вкуса.
Густой красный карри бульон, нежная рыба и овощи делают это блюдо ярким, сытным и ресторанным даже дома.
Используйте логин или email.