Кисель из облепихи является традиционным напитком восточноевропейской кухни. Его готовят из ягод и крахмала, благодаря чему напиток приобретает густую текстуру. Облепиха ценится за яркий вкус и насыщенный цвет.

Основу рецепта составляет свежая облепиха и апельсин. Ягоды варят с водой и сахаром, чтобы получить насыщенный отвар. Затем добавляют картофельный крахмал, который делает напиток густым. Апельсин усиливает аромат и добавляет легкую цитрусовую свежесть.

Кисель подают теплым или охлажденным. Напиток популярен благодаря приятной кисло-сладкой вкусовой гамме. Он отлично подходит для полдника или десерта.

Ингредиенты (6)

Количество порций
3

Количество ингредиентов указано на 3 порции.