Творожная запеканка с ягодами нежная для полдника

Творожная запеканка с ягодами получается мягкая и сочная с приятной ягодной кислинкой. Приготовление занимает 50 минут и подается теплой к полднику.

242 просмотра50 мин4 порции5 / 1 оценка423 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Творожная запеканка с ягодами нежная для полдника»

Творожная запеканка с ягодами это блюдо домашней кухни на 4 порции с общим временем приготовления 50 минут. Основные ингредиенты включают творог, куриные яйца, сахар и свежие ягоды. Масса смешивается до однородной текстуры и выкладывается в форму. Запеканка готовится в духовке до румяной корочки. В результате получается нежный десерт с мягкой текстурой и ягодным вкусом.

Творожная запеканка это классическое блюдо домашней кухни, которое часто готовят для полдника. Она известна своей нежной текстурой и мягким вкусом. Домашняя кухня ценит простые и полезные десерты. Запеканка с ягодами добавляет свежесть и яркость вкуса.

Основу рецепта составляет свежий творог, куриные яйца и сахар. Ягоды малина и черника придают легкую кислинку и сочность. Сметана делает текстуру более нежной и мягкой. Запеканка получается плотной, но воздушной внутри с румяной корочкой сверху.

Подают запеканку теплой, нарезая на аккуратные порции. Она хорошо сочетается с чаем или молоком. Блюдо популярно благодаря простоте и приятному вкусу. Нежная структура и ягоды делают его отличным вариантом для полдника.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

422.5 ккал
24.9 гбелки
18.5 гжиры
38.6 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить творожную запеканку с ягодами для полдника

01

Подготовка творога

Творог протрите через сито до однородной мягкой текстуры без комков

02

Смешивание основы

Смешайте творог с яйцами, сахаром, сметаной и солью до однородной массы

03

Добавление муки

Добавьте пшеничную муку и тщательно перемешайте до густого теста

04

Добавление ягод

Аккуратно вмешайте свежую малину и чернику, чтобы сохранить их форму

05

Выпекание

Смажьте форму сливочным маслом, выложите массу и выпекайте при температуре 180 градусов 35 40 минут до румяной корочки

06

Подача блюда

Дайте запеканке немного остыть, затем нарежьте и подавайте теплой, текстура должна быть нежной и плотной

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Приём пищи
Техника
Десерт

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.