Освежающий мартини с огуречной настойкой для легкого вечера

Холодный мартини с огуречной настойкой раскрывает свежий вкус и чистый аромат. Напиток получается прозрачным и очень легким.

214 просмотров7 мин1 порция5 / 1 оценка193 ккал/порция
Готовить

Этот мартини подходит для спокойного вечера или аперитива. Огурец смягчает вкус алкоголя и делает напиток более свежим и сбалансированным.

Освежающий мартини с огуречной настойкой для легкого вечера помогает разнообразить привычную домашнюю подачу напитков. Холодный мартини с огуречной настойкой раскрывает свежий вкус и чистый аромат. Напиток получается прозрачным и очень легким. Правильная температура помогает сохранить свежесть, аромат и сбалансированный вкус.

Основу рецепта составляют мартини, коктейль, огуречная настойка, алкогольный напиток, вермут и водка. Основные продукты формируют структуру блюда, дополнительные компоненты усиливают вкус, а соус или жидкая основа объединяют все элементы. Ключевой этап — смешивание и последующее охлаждение: он помогает сохранить сочность, равномерную готовность и характерный аромат.

Напиток подают в прозрачных стаканах или бокалах сразу после приготовления либо после охлаждения. Для оформления подходят свежие травы, ягоды, долька цитруса или небольшое количество пряностей. Для рецепта «Освежающий мартини с огуречной настойкой для легкого вечера» такая сервировка помогает подчеркнуть вкус компонента «мартини» и сохранить аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

193 ккал
0.2 гбелки
0 гжиры
10.3 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Готовим вместе

01

Подготовить огурец

Огурец тщательно вымойте под холодной водой. Нарежьте его очень тонкими продольными ломтиками чтобы они легко отдавали аромат напитку.

02

Охладить бокал

Поставьте бокал для мартини в морозильную камеру на 5 минут. Температура должна быть максимально низкой чтобы напиток не нагревался при подаче.

03

Собрать коктейль

В смесительный стакан выложите лед. Добавьте вермут и водку. Положите ломтики огурца прямо в ледяную смесь.

04

Перемешать

Аккуратно перемешивайте барной ложкой около 20 секунд. Движения должны быть плавными чтобы напиток охладился до примерно 2 градусов и не потерял прозрачность.

05

Процедить и подать

Достаньте охлажденный бокал. Процедите коктейль через сито чтобы в бокал не попал лед. При желании украсьте ломтиком огурца.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Вермут

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Вермут»
КоктейлиРЕЦЕПТ

Мартини с розовой водой и сухим джином

Мартини с розовой водой получается прохладным, шелковистым и с мягким цветочным ароматом. Напиток готовится за 10 минут и подается сразу после смешивания…

5,0 (18)110 мин
КоктейлиРЕЦЕПТ

Цитрусовый мартини с лаймом и сухим вермутом

Цитрусовый мартини с лаймом получается прозрачным, очень холодным и выразительно свежим благодаря сочетанию джина, вермута и цитрусов. Напиток готовится за 10 минут…

5,0 (31)1110 мин
Блюда с морепродуктамиРЕЦЕПТ

Мидии в вермутном бульоне со сливками

Мидии в вермутном бульоне получаются сочными, с нежным сливочным соусом и ярким ароматом трав. Блюдо готовится за 30 минут и подается горячим…

5,0 (31)2130 мин
КоктейлиРЕЦЕПТ

Цитрусовый мартини с лаймом и сухим вермутом

Цитрусовый мартини с лаймом отличается свежим вкусом и прозрачной легкой текстурой благодаря холодному смешиванию ингредиентов. Напиток готовится за 10 минут и подается…

5,0 (30)2910 мин