Корн дог считается классическим блюдом американской кухни. Его часто продают на ярмарках и фестивалях. Блюдо представляет собой сосиску, покрытую густым тестом и обжаренную во фритюре. Благодаря простоте приготовления корн дог стал популярным во всем мире.

Основу рецепта составляют сосиски и тесто на основе пшеничной муки. В тесто добавляют молоко коровье и куриные яйца. Небольшое количество сахара делает вкус более сбалансированным. После обжаривания тесто становится хрустящим и золотистым.

Корн дог подают горячим. Его часто едят с соусами или как самостоятельную закуску. Благодаря сочетанию мягкой сосиски и хрустящей оболочки блюдо остается одним из самых любимых.

Ингредиенты (8)

Количество порций
4

Количество ингредиентов указано на 4 порции.