Хот-дог с карамелизированным луком и сырным соусом рецепт американского фастфуда

Хот дог с карамелизированным луком и сырным соусом насыщенный рецепт американского фастфуда.

265 просмотров20 мин2 порции5 / 2 оценки1 104 ккал/порция
Готовить

Хот дог с карамелизированным луком и сырным соусом это более насыщенная версия классического хот дога. Сочная сосиска подаётся в мягкой булочке и дополняется сладковатым карамелизированным луком. Сырный соус делает вкус более кремовым и насыщенным. Такое сочетание создаёт ароматное и сытное блюдо.

Хот дог с карамелизированным луком и сырным соусом это более насыщенная версия классического хот дога. Такое блюдо сочетает сочную сосиску, мягкую булочку и ароматный сладковатый лук. Благодаря карамелизации лук становится мягким и приобретает лёгкий сладкий вкус.

Сырный соус делает хот дог более кремовым. Он добавляет насыщенный сырный аромат и делает начинку сочной. Такое сочетание ингредиентов создаёт яркий вкус который хорошо подходит для уличной еды.

Хот доги давно стали символом американского фастфуда. Их готовят на уличных фестивалях, спортивных мероприятиях и в закусочных. При этом такой рецепт легко повторить дома.

Хот дог с карамелизированным луком обычно подают горячим. Он хорошо сочетается с картофелем фри или картофелем по деревенски. Такое блюдо отлично подходит для быстрого ужина или перекуса.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

1104.1 ккал
36.2 гбелки
83.7 гжиры
48.1 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить хот дог с карамелизированным луком пошаговый рецепт с фото

01

Подготовить лук

Очистите лук и нарежьте его тонкими полукольцами.

02

Карамелизировать лук

Разогрейте сковороду со сливочным маслом на среднем огне. Добавьте лук и сахар. Готовьте около 10 минут на слабом огне постоянно перемешивая пока лук не станет мягким и золотистым.

03

Подготовить сосиски

Налейте воду в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Выложите сосиски и варите около 5 минут.

04

Приготовить сырный соус

Натрите сыр чеддер на тёрке. В небольшой кастрюле нагрейте сливки и добавьте сыр. Перемешивайте на слабом огне пока соус не станет однородным.

05

Подготовить булочки

Разрежьте булочки вдоль чтобы получился карман для начинки. Слегка прогрейте их на сухой сковороде около 1 минуты.

06

Собрать хот дог

Выложите в булочку сосиску. Добавьте карамелизированный лук и полейте сверху сырным соусом.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 2 оценки

Оценка доступна без регистрации.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Булочка для хот-догов

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Булочка для хот-догов»
Блюда на грилеРЕЦЕПТ

Чорипан с колбаской на гриле по уругвайски

Чорипан с колбаской на гриле получается сочным, ароматным и насыщенным благодаря свежему соусу чимичурри. Время приготовления составляет 30 минут, блюдо подают горячим…

5,0 (30)9030 мин