Пита с овощами и кориандром под йогуртовым соусом
Пита с овощами и кориандром получается сочной внутри, с теплой мягкой лепешкой и свежим йогуртовым соусом. На приготовление требуется 40 минут, подавайте…
5,0 (34)240 мин
КАТЕГОРИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ
Тыквенные: ингредиенты, рецепты и статьи
Здесь собраны ингредиенты категории «Тыквенные», рецепты с ними и связанные статьи. Выберите подкатегорию или конкретный продукт.
ГОТОВИТЬ
Рецепты с этими ингредиентами
Смузи с киви и берёзовым соком с мятой
Смузи с киви и берёзовым соком получается густым, освежающим и слегка пенистым, а мята подчеркивает фруктовую кислинку. Напиток готовится за 10 минут…
5,0 (25)310 мин
Курица по-индийски в топлёном масле с гарам масалой
Курица по-индийски в топлёном масле получается сочной внутри и покрывается насыщенной пряной корочкой. Общее время приготовления составляет 55 минут, подавайте блюдо горячим…
5,0 (27)455 мин
Классическая долма с бараниной в виноградных листьях
Классическая долма с бараниной получается сочной внутри, а виноградные листья сохраняют мягкость и приятную кислинку. Общее время приготовления составляет 120 минут, готовые…
5,0 (27)5120 мин
Роллы с творожным сыром и огурцом в рисовой оболочке
Роллы с творожным сыром и огурцом получаются нежными внутри, с упругим рисом и свежим хрустом. На приготовление нужно 50 минут, подавайте роллы…
5,0 (18)350 мин
Овощные роллы с филадельфией в листьях мангольда
Овощные роллы с филадельфией в листьях мангольда получаются сочными и хрустящими, а сливочная начинка связывает вкус свежих овощей. Общее время приготовления составляет…
5,0 (22)325 мин
Тёплый ролл с лососем и сливочным сыром для позднего ужина
Тёплый ролл с лососем для позднего ужина получается нежным внутри, с мягким рисом, сливочным сыром и легкой поджаренной корочкой сверху. Приготовление занимает…
5,0 (21)345 мин
Тосты с чиабаттой и паштетом с хрустящей рукколой
Тосты с чиабаттой и паштетом отличаются нежной текстурой начинки и хрустящей основой из поджаренного хлеба. Общее время приготовления 15 минут, блюдо подают…
5,0 (35)615 мин
Тандури шампиньоны с пряной йогуртовой начинкой в духовке
Тандури шампиньоны получаются сочными внутри с насыщенным пряным вкусом и мягкой текстурой грибной мякоти. Общее время приготовления 40 минут, блюдо подают горячим…
5,0 (25)340 мин
Йогурт с льном и гранолой с ягодами и медом
Йогурт с льном и гранолой получается с нежной текстурой и хрустящими добавками для быстрого полезного завтрака. Блюдо готовится за 10 минут и…
5,0 (33)110 мин
Салат латук с пастрамой и свежими овощами
Салат латук с пастрамой отличается хрустящей текстурой листьев и насыщенным мясным вкусом без сложной подготовки. Блюдо готовится за 20 минут и подается…
5,0 (20)320 мин
Запечённые кабачки с соусом болоньезе и сыром
Запечённые кабачки с соусом болоньезе получаются сочными внутри и сохраняют мягкую форму лодочек. Блюдо готовится 60 минут и подаётся горячим, когда сыр…
5,0 (35)560 мин
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Статьи по категории
Как жарить кабачки на сковороде: температура и текстура
Чтобы кабачки на сковороде получились румяными и сохранили форму, важно правильно выбрать толщину нарезки, убрать поверхностную влагу и не перегружать сковороду. Разбираем…
Нет оценок116 минут
Можно ли замораживать кабачки: как подготовить, упаковать и разморозить
Кабачки можно замораживать на зиму кусочками или в тёртом виде. Для лучшего качества нарезанные кабачки предварительно бланшируют, быстро охлаждают, обсушивают и герметично…
Нет оценок1215 минут
Как запекать кабачки в духовке: температура, время и нарезка
Кабачки лучше запекать в хорошо разогретой духовке, раскладывая кусочки одним слоем. Время зависит прежде всего от толщины нарезки: тонкие кружочки готовятся быстрее…
Нет оценок1113 минут
Как запекать баклажаны в духовке: температура, время и нарезка
Для большинства нарезанных баклажанов подходит хорошо разогретая духовка около 200–220 °C. Время зависит от формы и толщины: тонкие кружочки готовятся быстрее, крупные…
5,0 (1)11514 минут
Как хранить огурцы в холодильнике
Свежие огурцы чувствительны одновременно к высыханию, холоду и этилену. В обычном холодильнике их удобнее держать в более тёплой зоне, в полуоткрытом или…
Нет оценок7013 минут
Сколько соли на литр воды для рассола: огурцы, помидоры и маринады
Универсальной пропорции соли для любого рассола не существует: количество зависит от продукта и способа заготовки. Для ферментированных огурцов и маринованных овощей безопаснее…
Нет оценок9113 минут
Пищевые цветы. Какие можно есть и как использовать на кухне
Разбираем какие цветы подходят для еды, как их правильно использовать и какие растения категорически нельзя употреблять.
Нет оценок3233 минуты
Кабачок и цукини: в чём разница?
Какая разница между кабачком и цукини? Узнайте, как эти овощи используются в кулинарии, их питательные свойства и как выбрать и хранить каждый…
Нет оценок6785 минут