РЕЦЕПТ
Фалафель из гречневых хлопьев с нутом в духовке
Фалафель из гречневых хлопьев с нутом получается хрустящим снаружи и мягким, пряным внутри. Общее время приготовления составляет 55 минут, подавайте шарики горячими как закуску…
ИНГРЕДИЕНТ
Мука нутовая
Мука нутовая это продукт из молотого нута с нежным ореховым вкусом и высоким содержанием белка. Её используют для блинов, супов и овощных котлет. Нутовая мука не содержит глютена и подходит для веганского питания. На этой странице собраны рецепты с нутовой мукой и указана её калорийность. Добавляйте её в тесто и закуски. Мука делает блюда питательными и ароматными.
Рецепты с ингредиентом
5 рецептов
РЕЦЕПТ
Фолури жареные шарики из пряного теста с хрустящей корочкой
Фолури жареные шарики из теста получаются воздушными, пряными и покрываются тонкой золотистой корочкой. Приготовление занимает 70 минут, готовую закуску подают горячей с густым соусом.
РЕЦЕПТ
Эфиопское рагу широ ват из нутовой муки
Широ ват это густое и ароматное эфиопское рагу приготовленное из нутовой муки и специй.
РЕЦЕПТ
Ароматный широ ват с чесноком и острым перцем
Пряное эфиопское блюдо из нутовой муки с чесноком и острым перцем.
РЕЦЕПТ
Хрустящие баджи из баклажанов с яркими специями
Баджи из баклажанов получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи благодаря нутовой муке и ароматным индийским специям. Простая закуска с насыщенным вкусом.
Статьи об ингредиенте
1 статья
СТАТЬЯ
Чем заменить муку: рабочие варианты и когда они подходят
Одной универсальной замены пшеничной муке нет: подходящий продукт зависит от того, нужна ли мука для структуры теста, загущения, панировки или связки. Разбираем рабочие варианты…