Варенье из шелковицы

Варенье из шелковицы это ароматный ягодный десерт с насыщенным сладким вкусом.

223 просмотра50 мин6 порций5 / 1 оценка622 ккал/порция
Готовить

Варенье из ягод шелковицы с сахаром и лимоном.

Варенье из шелковицы является популярной домашней заготовкой. Его готовят из спелых ягод и сахара. Ягоды при варке становятся мягкими и образуют густой сироп. Варенье приобретает насыщенный цвет и приятный аромат.

Для приготовления используют свежую шелковицу и сахар. Ягоды варят на медленном огне, чтобы сохранить их форму. Лимон добавляют для легкой кислинки. Благодаря этому вкус варенья становится более ярким.

Варенье подают охлажденным после приготовления. Его можно использовать для десертов или подавать к чаю. Такая заготовка популярна благодаря простоте рецепта и натуральному вкусу. Варенье из шелковицы хорошо хранится в закрытых банках.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

621.9 ккал
1.3 гбелки
0 гжиры
156.3 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Пошаговый рецепт густого домашнего варенья из свежей шелковицы

01

Подготовка ягод

Свежие ягоды шелковицы аккуратно промойте и удалите плодоножки.

02

Подготовка лимона

Свежий лимон нарежьте небольшими кусочками.

03

Подготовка основы

Соедините ягоды шелковицы и сахар в кастрюле.

04

Начало варки

Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите ягоды до кипения.

05

Добавление лимона

Добавьте кусочки лимона и варите варенье около 25 минут.

06

Подача или хранение

Разлейте варенье по банкам или подавайте десерт на сервированном столе.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Заготовка

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.