Ванильный рисовый пудинг – кремовый десерт с насыщенным ароматом

Этот нежный рисовый пудинг с ванилью подарит вам уют и сладкое наслаждение. Идеальный десерт для всей семьи.

239 просмотров40 мин4 порции5 / 3 оценки344 ккал/порция
Готовить

Ванильный рисовый пудинг — это идеальный десерт для любителей мягких и ароматных сладких блюд. Молоко и ваниль придают рису невероятную мягкость и глубину вкуса, а его нежная консистенция делает пудинг не только вкусным, но и утешающим. Подавать его можно как горячим, так и холодным.

Ванильный рисовый пудинг — это простой и уютный десерт с мягкой кремовой текстурой. Круглозёрный рис постепенно разваривается в молоке, образуя густую и нежную основу. Ваниль придаёт блюду деликатный аромат, а небольшое количество сахара подчёркивает естественную сладость и делает вкус сбалансированным.

Пудинг можно подать тёплым сразу после приготовления или охладить до более плотной консистенции. Он подходит для семейного десерта, лёгкого завтрака или сладкого перекуса. Минимум ингредиентов и понятная технология позволяют получить стабильный результат.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

343.7 ккал
8.3 гбелки
5.7 гжиры
63.8 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Пошаговое приготовление ванильного рисового пудинга

01

Подготовить ингредиенты

Промойте рис в холодной воде, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

Промывание круглозёрного риса под холодной водой
02

Варить рис

В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте рис и щепотку соли. Уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне, периодически помешивая, пока рис не станет мягким и молоко не впитается (около 30 минут).

Рис варится в молоке в кастрюле
03

Добавить сахар и ванилин

Когда рис сварится, добавьте сахар и ванилин, продолжайте готовить еще 5-7 минут, помешивая до полной растворимости сахара.

Добавление сахара и ванилина в пудинг
04

Подача

Пудинг можно подавать как горячим, так и охлажденным. Он будет иметь красивую кремовую текстуру.

Готовый ванильный рисовый пудинг

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 3 оценки

Оценка доступна без регистрации.

Конкретное блюдо
Курс

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.