Рецепт фризе с печёным перцем

Этот легкий и ароматный салат с фризе и печёным перцем станет отличным дополнением к любому столу. Гармония нежного вкуса перца с остротой чеснока и оливкового масла не оставит равнодушным!

254 просмотра30 мин2 порции5 / 1 оценка177 ккал/порция
Готовить

Фризе с печёным перцем – это простой и изысканный салат, который сочетает в себе яркие вкусы свежих и печёных овощей, обогащённые чесночным ароматом и мягким оливковым маслом. Это блюдо прекрасно подойдёт как лёгкий перекус или гарнир к основному блюду.

Рецепт фризе с печёным перцем помогает разнообразить привычную подачу горячих или холодных напитков. Этот легкий и ароматный салат с фризе и печёным перцем станет отличным дополнением к любому столу. Гармония нежного вкуса перца с остротой чеснока и оливкового масла не оставит равнодушным! Подходящая температура помогает сохранить свежесть и характерный аромат.

В рецепте «Рецепт фризе с печёным перцем» основными компонентами выступают фризе с печёным перцем, салат с перцем, печёный перец, оливковое масло, чеснок и овощной салат. Они формируют вкус и текстуру, а дополнительные продукты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — равномерное запекание: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер ингредиентов.

Для оформления используют ягоды, мяту, цитрус или подходящие пряности. Для блюда «Рецепт фризе с печёным перцем» такая подача подчеркивает вкус компонента «фризе с печёным перцем» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

176.7 ккал
2.2 гбелки
13.8 гжиры
8.5 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Готовим вместе

01

Подготовить ингредиенты

Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте перец полосками и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

02

Запечь перец

Поставьте перец в разогретую духовку и запекайте 20-25 минут, периодически проверяя. Перец должен стать мягким, а его края слегка подгореть.

03

Приготовить заправку

Пока перец запекается, нарежьте чеснок мелкими кусочками. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и обжарьте чеснок до золотистого цвета (около 2 минут).

04

Смешать с фризе

В большой миске смешайте листья фризе и запечённый перец. Добавьте чеснок с оливковым маслом, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

05

Подача

Подавайте салат сразу же, наслаждаясь его свежестью и насыщенным вкусом.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Красный сладкий перец (Болгарский)

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Красный сладкий перец (Болгарский)»
Блюда из говядиныРЕЦЕПТ

Чили с коричневым рисом и красной фасолью

Чили с коричневым рисом получается густым и сытным, а красная фасоль и пряный томатный соус дают плотную текстуру и выразительный вкус. Общее…

5,0 (26)345 мин
Блюда с сыромРЕЦЕПТ

Овощные роллы с филадельфией в листьях мангольда

Овощные роллы с филадельфией в листьях мангольда получаются сочными и хрустящими, а сливочная начинка связывает вкус свежих овощей. Общее время приготовления составляет…

5,0 (22)325 мин
Блюда на сковородеРЕЦЕПТ

Овощи в кокосовом соусе с лемонграссом и чили

Овощи в кокосовом соусе сохраняют легкий хруст и получают насыщенный пряный вкус благодаря быстрому обжариванию. Общее время приготовления составляет 30 минут, подавайте…

5,0 (26)130 мин