>
13 просмотров
35 мин
3 порции
15.03.2026
Свиная печень широко используется в домашней кухне. Этот субпродукт отличается насыщенным вкусом и мягкой текстурой. Чаще всего печень тушат с луком и соусом. Такой способ приготовления делает блюдо нежным.
В рецепте используется свиная печень и сметана. Репчатый лук добавляет сладкий аромат. Сладкая паприка усиливает вкус блюда. Сметана образует мягкий сливочный соус.
Печень в сметане подают горячей с картофельным гарниром или кашами. Блюдо популярно благодаря доступным ингредиентам. Оно подходит для домашнего ужина.
Ингредиенты (6)
Количество порций
3
Количество ингредиентов указано на 3 порции.
-
Печень свиная
600
г
-
Сметана
200
г
8 ст.л.
-
Лук репчатый
200
г
1.8 шт
-
Масло растительное
45
мл
3 ст.л.
-
Паприка сладкая
5
г
1.3 ч.л.
-
Перец черный молотый
3
г
1 ч.л.
26
Комментариев пока нет