Огурцы маринованные с аспирином на зиму
Маринованные огурцы с аспирином получаются хрустящими и хорошо хранятся всю зиму.
Маринованные огурцы с чесноком, укропом и аспирином для длительного хранения.
Маринованные огурцы считаются одной из самых популярных домашних заготовок. Такой способ консервации позволяет сохранить овощи на длительное время. Огурцы остаются хрустящими и ароматными. Аспирин используют как дополнительный консервант.
Для приготовления берут свежие плотные огурцы, чеснок и укроп. В маринад добавляют соль, сахар и уксус. Лавровый лист и черный перец придают огурцам насыщенный аромат. Аспирин помогает сохранить заготовку без помутнения рассола.
Маринованные огурцы подают как холодную закуску. Их часто используют в салатах или подают к горячим блюдам. Заготовка популярна благодаря простому способу приготовления. Такие огурцы отлично подходят для зимнего стола.
Пищевая ценность
Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.
Пошаговый рецепт хрустящих маринованных огурцов с аспирином на зиму
Подготовка огурцов
Свежие огурцы тщательно промойте и замочите в холодной воде на 2 часа.
Подготовка банки
В чистую банку выложите свежий укроп, лавровый лист, черный перец и очищенный чеснок.
Закладка огурцов
Плотно уложите свежие огурцы в банку.
Приготовление маринада
В кастрюле нагрейте воду, добавьте соль, сахар и столовый уксус.
Консервация
Добавьте измельченный аспирин в банку и залейте горячим маринадом.
Хранение
Закройте банку крышкой и оставьте остывать на сервированном столе.
Обсудим за столом
Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.
Присоединяйтесь к разговору
Войдите в аккаунт, чтобы оставить комментарий и вернуться к обсуждению позже.