Куэсада десертный сырный пирог эквадорская кухня

Куэсада десертный сырный пирог получается нежным с кремовой текстурой и легкой сладостью. Время приготовления составляет около шестидесяти минут, подается охлажденным или слегка теплым.

156 просмотров60 мин6 порций5 / 28 оценок448 ккал/порция
Готовить

Куэсада десертный сырный пирог это блюдо эквадорская кухня рассчитанное на 6 порций. Общее время приготовления составляет 60 минут. Основные ингредиенты включают сыр свежий, яйца куриные, молоко коровье, мука пшеничная. Приготовление выполняется методом замеса теста и выпечки до золотистой корочки. Блюдо отличается нежной сырной текстурой и сладким вкусом.

Куэсада десертный сырный пирог относится к традиционной эквадорской кухне и часто готовится как сладкий домашний десерт. Блюдо отличается мягкой сырной текстурой и нежным сливочным вкусом. При выпечке образуется легкая золотистая корочка и кремовая середина.

В составе используются сыр свежий, яйца куриные и молоко коровье, которые формируют нежную основу пирога. Добавление сахара белого делает вкус более сладким и сбалансированным. Мука пшеничная помогает создать стабильную структуру теста.

Подается куэсада охлажденной или слегка теплой с сахарной пудрой или ягодами. Она подходит для десерта после основного блюда или к чаю благодаря мягкому вкусу. Блюдо ценится за простоту приготовления и нежную текстуру.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

448.4 ккал
9.8 гбелки
30.6 гжиры
42.7 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить куэсада десертный сырный пирог по эквадорскому рецепту

01

Подготовка основы

Смешайте сыр свежий с яйцами куриными и сахаром белым до однородной массы

02

Добавление жидкости

Влейте молоко коровье и перемешайте до кремовой консистенции

03

Добавление сухих ингредиентов

Всыпьте муку пшеничную и разрыхлитель, аккуратно перемешайте

04

Выпечка

Вылейте массу в форму и выпекайте при 180 градусах до золотистой корочки

05

Подача

Остудите и подавайте с сахарной пудрой или ягодами

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 28 оценок

Оценка доступна без регистрации.

Курс
Десерт

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.