Кхао том рисовый суп с мясом с легким ароматным бульоном
Кхао том рисовый суп с мясом получается легким и согревающим с мягкой текстурой. Готовится за 50 минут и подается горячим как сытное блюдо.

Кхао том рисовый суп с мясом это блюдо лаосской кухни на 3 порции, которое готовится за 50 минут. Основные ингредиенты включают белый рис, свинину и ароматные специи. Рис варится в бульоне с мясом до мягкой текстуры. Суп получается легким и ароматным.
Кхао том рисовый суп с мясом относится к лаосской кухне и является традиционным домашним блюдом. Этот суп готовится на основе риса и легкого бульона. Он отличается мягкой текстурой и деликатным вкусом. Такой суп часто подают на завтрак или легкий ужин.
Белый рис при варке становится мягким и слегка разваренным, создавая густую основу. Свинина придает бульону насыщенность и делает блюдо более сытным. Чеснок и свежий имбирь добавляют аромат и легкую пряность. Рыбный соус усиливает вкус и придает глубину.
Подается кхао том горячим с рубленой кинзой. Суп имеет мягкую консистенцию и легкий аромат. Он популярен благодаря простоте и питательности. Такое блюдо подходит для ежедневного рациона.
Пищевая ценность
Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.
Как приготовить кхао том рисовый суп с мясом по лаосскому рецепту
Подготовка ингредиентов
Свинину нарежьте небольшими кусками, репчатый лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок и имбирь измельчите
Обжаривание основы
Разогрейте небольшое количество масла, добавьте репчатый лук, чеснок и имбирь, обжаривайте 5 минут до мягкости и аромата
Варка мяса
Добавьте свинину и обжаривайте 5 минут до изменения цвета, затем влейте воду и доведите до кипения
Добавление риса
Добавьте белый рис, перемешайте и варите 30 минут до мягкой и слегка густой текстуры
Приправление
Добавьте рыбный соус, соль и черный перец, перемешайте и прогрейте 5 минут
Подача
Разлейте суп по тарелкам, посыпьте мелко нарезанной свежей кинзой и подавайте горячим




Обсудим за столом
Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.
Присоединяйтесь к разговору
Войдите в аккаунт, чтобы оставить комментарий и вернуться к обсуждению позже.