Хрустящий салат из японской капусты с кунжутом

Салат из японской капусты это легкое овощное блюдо с ароматной кунжутной заправкой.

239 просмотров15 мин3 порции5 / 1 оценка152 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Хрустящий салат из японской капусты с кунжутом»

Салат из японской капусты готовят из свежих овощей с добавлением кунжута и ароматной заправки. Капусту и морковь нарезают тонкой соломкой. Затем добавляют кунжутное масло, соевый соус и рисовый уксус. В результате получается легкий и хрустящий салат с ярким азиатским вкусом, который хорошо подходит как гарнир или легкая закуска.

Японская капуста отличается нежными листьями и мягким вкусом. Ее часто используют для свежих салатов. Овощ имеет легкую текстуру и приятный аромат. Такой салат хорошо подходит для легкого обеда.

Для приготовления используют свежую японскую капусту и морковь. Кунжут добавляет легкий ореховый вкус. Соевый соус и рисовый уксус формируют ароматную заправку. Кунжутное масло усиливает вкус овощей.

Салат подают сразу после приготовления. Он хорошо сочетается с рыбой или мясными блюдами. Рецепт популярен благодаря свежему вкусу и простому приготовлению. Овощной салат получается хрустящим и ароматным.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

151.7 ккал
4.6 гбелки
10.4 гжиры
10.8 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Пошаговый рецепт свежего салата из японской капусты с кунжутом

01

Подготовка капусты

Нашинкуйте свежую японскую капусту тонкими полосками.

02

Подготовка моркови

Натрите свежую морковь на крупной терке.

03

Подготовка кунжута

Слегка обжарьте кунжут на сухой сковороде до легкого аромата.

04

Приготовление заправки

Смешайте кунжутное масло, соевый соус, рисовый уксус и сахар.

05

Смешивание салата

Соедините японскую капусту, морковь и кунжут в миске.

06

Заправка блюда

Полейте салат заправкой, добавьте соль и подавайте на сервированном столе.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Тип блюда

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.