Name: Торт сметанник — вкусный и простой десерт
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Восточноевропейская кухня, Европейская кухня, Международная кухня, Русская кухня
Ingredients: 250 г Мука пшеничная; 200 г Сахар; 165 г Яйцо куриное; 450 г Сметана; 4 г Разрыхлитель; 3 г Соль; 5 г Сахар ванильный; 100 г Масло сливочное

Торт сметанник — вкусный и простой десерт

Торт сметанник с мягкими и влажными слоями, покрытый простой сметанной глазурью. Это идеальный выбор для любителей домашних десертов.

168 просмотров60 мин8 порций5 / 1 оценка448 ккал/порция

Торт сметанник — это классический десерт с мягкими, влажными слоями и вкусной сметанной глазурью. Его легко приготовить, а результат впечатлит даже самых требовательных сладкоежек.

Торт сметанник — вкусный и простой десерт сочетает сладкий вкус, выразительный аромат и приятную текстуру. Торт сметанник с мягкими и влажными слоями, покрытый простой сметанной глазурью. Это идеальный выбор для любителей домашних десертов. После приготовления структура становится устойчивее, а вкус раскрывается полнее.

В рецепте «Торт сметанник — вкусный и простой десерт» основными компонентами выступают торт сметанник, простой торт, сметанная глазурь, торт на праздник и торт для семьи. Они формируют вкус и текстуру, а дополнительные продукты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — последовательная подготовка и соединение компонентов: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер ингредиентов.

Для подачи подходят ягоды, фрукты, орехи или небольшое количество соуса. Для блюда «Торт сметанник — вкусный и простой десерт» такая подача подчеркивает вкус компонента «торт сметанник» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

448.4 ккал

7.1 гбелки

23.9 гжиры

51.1 гуглеводы

ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить «Торт сметанник — вкусный и простой десерт»

Подготовить ингредиенты

Готово

Для начала подготовьте все ингредиенты. Муку просейте через сито, а сливочное масло растопите.

Приготовление теста

Готово

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышности, добавьте сметану, ванильный сахар, соль и растопленное масло. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая массу до получения однородного теста.

Выпекание

Готово

Перелейте тесто в смазанную маслом форму диаметром 22-24 см. Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.