Салат с яйцом и зеленым луком: простой и вкусный рецепт

Name: Салат с яйцом и зеленым луком: простой и вкусный рецепт
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Яйцо куриное 330 г; Лук зелёный 30 г; Майонез 75 г; Соль 5 г; Перец черный молотый 3 г

140 просмотров

10 мин

4 порции

Дата публикации: 12.05.2026

Автор рецепта: Екатерина Зайцева

Салат с яйцом и зеленым луком: простой и вкусный рецепт подходит для перекуса, лёгкого обеда или праздничной подачи. Этот салат с яйцом и зеленым луком — это идеальное сочетание свежести, легкости и вкуса. Он готовится быстро и отлично подходит для любого стола. Аккуратная сборка помогает сохранить свежесть, форму и текстуру компонентов.

В рецепте «Салат с яйцом и зеленым луком: простой и вкусный рецепт» основными компонентами выступают салат с яйцом, зеленый лук, салат с майонезом, легкий салат и простой салат. Они формируют вкус и текстуру, а дополнительные продукты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — аккуратная нарезка и сборка: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер ингредиентов.

Закуску выкладывают на плоское блюдо или подают небольшими порциями. Для блюда «Салат с яйцом и зеленым луком: простой и вкусный рецепт» такая подача подчёркивает вкус компонента «салат с яйцом» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Ингредиенты (5)

Количество порций

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

Яйцо куриное 330 г 6 шт
Лук зелёный 30 г 1 1/4 ст.л.
Майонез 75 г 3 ст.л.
Соль 5 г 1 ч.л
Перец черный молотый 3 г 1 ч.л.

Кухня: Русская кухня, Восточноевропейская кухня, Европейская кухня, Международная кухня

Как приготовить салат с яйцом и зеленым луком

Время приготовления: 10 минут

Подготовить яйца.

Отварите яйца вкрутую. Для этого поместите яйца в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут. После варки, остудите яйца в холодной воде, чтобы легче было очистить их от скорлупы.
Нарезать ингредиенты.

Очистите яйца и нарежьте их мелкими кубиками. Зеленый лук нарежьте кольцами.
Смешать ингредиенты.

В миске смешайте яйца, зеленый лук и добавьте майонез. Перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
Приправить.

Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте салат и подавайте к столу.