Имбирное печенье с ванильным сахаром

Имбирное печенье с ванильным сахаром — ароматная домашняя выпечка с хрустящей корочкой и мягким вкусом специй. Простое в приготовлении и идеально подходит к горячему чаю.

927 просмотров20 мин1 порция4.8 / 328 оценок270 ккал/порция
Готовить
Имбирное печенье с ванильным сахаром на тарелке

Имбирное печенье с ванильным сахаром готовится просто и быстро. Тёртый имбирь придаёт тесту яркий вкус, а ваниль делает аромат мягким и тёплым.

Имбирное печенье с ванильным сахаром — это ароматная пряная выпечка с лёгкой хрустящей текстурой. Сочетание свежего имбиря и ванили создаёт приятное тепло и уют в каждом кусочке.

Такое печенье удобно готовить заранее и хранить несколько дней. Оно отлично подходит для чаепития или в качестве сладкого подарка ручной работы.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

270.2 ккал
4.4 гбелки
12 гжиры
36.9 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Готовим вместе

01

Подготовка имбиря

Очистите имбирь и натрите на мелкой тёрке. Для теста нужно две чайные ложки.

02

Приготовление масляной основы

Положите нарезанное масло в блендер. Добавьте коричневый сахар и соль. Взбейте до однородной массы.

03

Добавление сухих ингредиентов

Просейте муку с ванильным сахаром, разрыхлителем и специями. Введите их к масляной смеси вместе с имбирём. Перемешайте блендером.

04

Охлаждение теста

Соберите тесто в шар, оберните плёнкой и уберите в холодильник на 1 час.

05

Формирование печенья

Раскатайте тесто толщиной около 2 миллиметров. Вырежьте печенье формочками и разложите на противне с бумагой для выпечки.

06

Выпекание

Выпекайте при 180 градусах 7 минут до лёгкого румянца. Остудите и подавайте с чаем.

Оцените рецепт

4,8 / 5 · 328 оценок

Оценка доступна без регистрации.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Имбирь свежий (Корень)

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Имбирь свежий (Корень)»
Блюда из рыбыРЕЦЕПТ

Пеленгас в остро-пряном соусе с чили

Пеленгас в остро-пряном соусе получается сочным внутри, с румяной корочкой и насыщенной остротой. Общее время приготовления составляет 55 минут, подавайте рыбу горячей…

5,0 (26)555 мин
Овощные блюдаРЕЦЕПТ

Карри с бататом и нутом на кокосовом молоке

Карри с бататом и нутом получается густым, пряным и кремовым благодаря кокосовому молоку, а мягкий батат хорошо сочетается с плотным нутом. Общее…

5,0 (29)345 мин
Быстрые рецептыРЕЦЕПТ

Пельмени с кунжутным соусом и жареным кунжутом

Пельмени с кунжутным соусом получаются сочными, а густая кунжутная заправка мягко обволакивает тесто и дает выраженный ореховый вкус. Блюдо готовится за 30…

5,0 (17)230 мин
Блюда из субпродуктовРЕЦЕПТ

Карри из бараньей печени с кокосовым молоком

Карри из бараньей печени получается нежным, с густым пряным соусом и быстрым обжариванием печени. Общее время приготовления составляет 40 минут, блюдо подают…

5,0 (27)240 мин