Хлеб безглютеновый домашний мягкий

Домашний безглютеновый хлеб с мягким мякишем.

195 просмотров120 мин6 порций5 / 1 оценка296 ккал/порция
Готовить

Безглютеновый хлеб готовится из специальной муки без содержания глютена. Тесто замешивают из муки, воды и дрожжей. После подъема тесто выпекают до румяной корочки. Хлеб получается мягким и ароматным.

Безглютеновый хлеб готовят из специальных видов муки. Такой хлеб подходит людям с непереносимостью глютена. Современные рецепты позволяют получить мягкий и ароматный мякиш. Хлеб получается легким и воздушным.

В рецепте используется безглютеновая мука, дрожжи и вода. Растительное масло делает текстуру мягче. Сахар помогает активировать дрожжи. Тесто поднимается и образует пористую структуру.

Безглютеновый хлеб подают к супам и основным блюдам. Он популярен среди людей, которые соблюдают безглютеновую диету. Такой хлеб легко приготовить дома.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

296.4 ккал
5.9 гбелки
7.1 гжиры
52.8 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Пошаговый рецепт домашнего безглютенового хлеба

01

Подготовка дрожжей

Растворите сухие дрожжи и сахар в теплой воде.

02

Замешивание теста

Добавьте безглютеновую муку, растительное масло и соль.

03

Подготовка теста

Перемешайте тесто до однородной массы.

04

Подъем теста

Оставьте тесто в теплом месте на 60 минут.

05

Выпечка хлеба

Выпекайте хлеб около 40 минут.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Тип блюда
Десерт

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.