Рикотта

Рикотта это мягкий итальянский сыр с нежной текстурой и молочным вкусом. Его готовят из сыворотки, оставшейся после приготовления других сыров. Рикотта используется в десертах, пасте и выпечке. На этой странице собраны рецепты с рикоттой и указана её калорийность. Добавляйте сыр в лазанью, каннеллони и чизкейки. Рикотта делает блюда мягкими, кремовыми и ароматными.