ИНГРЕДИЕНТ

Пектин

Пектин это натуральный загуститель растительного происхождения, получаемый из фруктов. Его используют для варенья, джемов, мармелада и десертов. Пектин придаёт продуктам густоту и сохраняет свежесть фруктов. На этой странице собраны рецепты с пектином и указана его калорийность. Добавляйте его в конфитюры и желе. Пектин делает заготовки плотными, ароматными и устойчивыми к хранению.

Рецепты с ингредиентом

7 рецептов
РЕЦЕПТ

Вишнёвое варенье на яблочном пектине

Вишнёвое варенье на пектине сохраняет целые ягоды и быстро приобретает густую, блестящую консистенцию. Общее время приготовления составляет 40 минут, подавайте варенье охлаждённым после стабилизации.

РЕЦЕПТ

Домашние мармеладные батончики с цитрусом на яблочном пектине

Домашние мармеладные батончики с цитрусом получаются упругими, нежными и ярко фруктовыми благодаря яблочному пектину. На приготовление потребуется 240 минут, подавайте батончики охлажденными и слегка…