Хлеб и выпечка

Желатин

Иконка просмотров 78 просмотров Калории: 355 ккал Белки: 87 г Жиры: 0.4 г Углеводы: 0.7 г

Пищевая ценность указана на 100 г продукта

Найдено 20 блюд с ингредиентом Желатин

Желатин это свежий кулинарный продукт животного происхождения без запаха и вкуса. Его используют в сыром виде для приготовления десертов, желе, холодцов и соусов. Свежий желатин придаёт блюдам упругость, плотность и прозрачную текстуру.

На этой странице собраны лучшие рецепты со свежим желатином. Добавьте его в торт, мусс или холодное блюдо. Желатин делает блюда нежными, стабильными и красивыми по внешнему виду.