Мука желудевая

Желудевая мука это необычный и редкий продукт который получают из обработанных и высушенных желудей. Она имеет мягкий ореховый вкус с легкой сладостью и используется в традиционной кухне разных народов как альтернатива зерновой муке. Желудевая мука не содержит глютен поэтому подходит для безглютенового питания. Ее применяют для выпечки лепешек хлеба печенья каш и загущения соусов. На этой странице собраны лучшие блюда с желудевой…