Яблочный штрудель с сахарной пудрой

Тонкое тесто с ароматной яблочной начинкой и посыпкой из сахарной пудры классический яблочный штрудель, который станет украшением вашего стола.

193 просмотра45 мин8 порций5 / 1 оценка213 ккал/порция
Готовить

Этот яблочный штрудель с сахарной пудрой порадует вас хрустящей корочкой и сочной начинкой из яблок. Он идеально подойдет для уютных вечеров и праздничных обедов. Подайте его с чашечкой чая или кофе, и наслаждайтесь каждым кусочком.

Тонкое тесто с ароматной яблочной начинкой и посыпкой из сахарной пудры классический яблочный штрудель, который станет украшением вашего стола. Яблочный штрудель с сахарной пудрой подходит для семейного чаепития и спокойного сладкого меню. Десерт получается ароматным, умеренно сладким и удобным для порционной подачи. Точная последовательность приготовления помогает добавкам распределиться равномерно.

Основу рецепта составляют яблочный штрудель, яблочный десерт, австрийский десерт, тесто фило, штрудель с яблоками и десерт с яблоками. Основные продукты формируют структуру блюда, ароматные добавки усиливают вкус, а соус или жидкость объединяют компоненты. Ключевой этап — равномерное запекание: он помогает сохранить сочность, равномерную готовность и естественный аромат.

Готовый десерт выкладывают на плоскую тарелку или сервировочное блюдо и украшают в соответствии с основным вкусом. Для подачи подходят сахарная пудра, свежие ягоды, мед или нейтральный крем. Охлаждение помогает сохранить выразительную текстуру яблочный штрудель.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

213 ккал
2.4 гбелки
6.2 гжиры
36.8 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Готовим вместе

01

Подготовить начинку

Нарежьте яблоки на мелкие кусочки и сбрызните их соком лимона, чтобы они не потемнели. Перемешайте с сахаром и корицей.

02

Приготовить тесто

Разложите листы теста фило на рабочей поверхности, смажьте каждый слой растопленным сливочным маслом. Сложите тесто в несколько слоев.

03

Наполнить тесто начинкой

Выложите яблочную начинку на край теста и аккуратно заверните в рулет.

04

Запекать

Поместите рулет на противень и отправьте в разогретую до 180°C духовку. Запекайте 30-35 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.

05

Подавать

Готовый штрудель посыпьте сахарной пудрой перед подачей.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Яблоки

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Яблоки»
ВыпечкаРЕЦЕПТ

Шарлотка с шиповником и яблоками

Шарлотка с шиповником получается высокой и нежной, а яблоки сохраняют сочность и подчеркивают ягодную кислинку. Общее время приготовления составляет 75 минут, пирог…

5,0 (21)575 мин
ЗакускиРЕЦЕПТ

Малайский салат ройяк с тамариндом и арахисом

Малайский салат ройяк получается сочным, хрустящим и ярким благодаря крупной нарезке фруктов и густому тамариндовому соусу. Общее время приготовления составляет 25 минут,…

5,0 (33)225 мин
Быстрые рецептыРЕЦЕПТ

Яблочный салат с мюсли и натуральным йогуртом

Яблочный салат с мюсли сочетает сочные хрустящие яблоки, нежный йогурт и поджаренные овсяные хлопья, поэтому получается свежим и текстурным. Приготовление занимает 15…

5,0 (27)1415 мин