Домашнее варенье из йошты густое и ароматное

Варенье из йошты это ароматный ягодный десерт с насыщенным вкусом.

379 просмотров60 мин6 порций5 / 1 оценка458 ккал/порция
Готовить

Варенье из йошты готовят из свежих ягод с добавлением сахара и небольшого количества воды. Ягоды прогревают до выделения сока, затем варят вместе с сахаром до густой консистенции. Во время приготовления образуется насыщенный ягодный сироп. В результате получается ароматное варенье с ярким вкусом и красивым цветом.

Йошта это гибрид черной смородины и крыжовника. Ягоды обладают насыщенным ароматом и приятной кисло сладкой ноткой. Из них получается густое и яркое варенье. Такой десерт часто готовят в сезон свежих ягод.

Для приготовления используют свежую йошту, сахар и немного воды. Ягоды варят до мягкости, чтобы они выделили сок. Сахар постепенно растворяется и образует густой сироп. Лимонный сок помогает сохранить яркий вкус ягод.

Готовое варенье подают к чаю или используют для десертов. Оно хорошо подходит для тостов и выпечки. Варенье популярно благодаря насыщенному вкусу и красивому цвету. Домашняя заготовка получается ароматной и густой.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

458.4 ккал
1.5 гбелки
0.3 гжиры
111.5 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Пошаговый рецепт густого варенья из йошты

01

Подготовка ягод

Промойте свежую йошту и удалите поврежденные ягоды.

02

Подготовка сиропа

Смешайте воду и сахар в кастрюле и нагрейте до растворения сахара.

03

Добавление ягод

Добавьте свежую йошту в сахарный сироп.

04

Варка варенья

Варите ягоды на среднем огне около 30 минут, периодически помешивая.

05

Добавление кислоты

Добавьте лимонный сок и перемешайте варенье.

06

Подача или заготовка

Перелейте горячее варенье из йошты в банку и подавайте на сервированном столе.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Заготовка

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.