Чипа сырные булочки из маниоки

Чипа — популярная парагвайская закуска, представляет собой сырные булочки, приготовленные из муки маниоки. Они хрустят снаружи и имеют мягкую, сырную текстуру внутри.

355 просмотров40 мин12 порций5 / 1 оценка251 ккал/порция
Готовить

Чипа сырные булочки из маниоки — это традиционное блюдо парагвайской кухни. Булочки готовятся из муки маниоки, твердого сыра, яиц и молока, что дает хрустящую корочку и мягкую сырную начинку. Время приготовления — 40 минут, порций — 12. Это популярное блюдо в Парагвае, идеально подходит для подачи на семейных ужинах или в качестве закуски.

Чипа сырные булочки из маниоки — это традиционное блюдо парагвайской кухни, идеально подходящее для перекуса или как гарнир. Мука маниоки придает этим булочкам уникальную текстуру, а сыр создает насыщенный вкус. Эти булочки быстро готовятся и подаются горячими, сохраняя мягкость и сырный аромат.

Для этого рецепта вам понадобится несколько основных ингредиентов: мука маниоки, твердый сыр, яйца и немного молока. Булочки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри, что делает их любимым угощением в Парагвае. Также стоит отметить, что чипа можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к супам и мясным блюдам.

Чипа сырные булочки обычно подаются в горячем виде, прямо из духовки. Это блюдо идеально для дружеских встреч или семейных ужинов. Парагвайцы часто готовят чипа в больших количествах, так как они пользуются популярностью и быстро исчезают с тарелок.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

251.4 ккал
5.8 гбелки
8.7 гжиры
37.2 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить чипа сырные булочки из маниоки

01

Подготовка ингредиентов

Натрите твердый сыр на мелкой терке. В небольшой миске смешайте молоко и яйца, добавьте растительное масло и соль.

02

Замешивание теста

В глубокой миске смешайте муку маниоки с тертым сыром. Постепенно добавляйте молочную смесь, тщательно перемешивая до образования однородного теста.

03

Формирование булочек

Сформируйте небольшие круглые булочки из теста, примерно размером с грецкий орех. Выкладывайте их на противень, застеленный пергаментной бумагой.

04

Выпекание

Выпекайте булочки в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, пока они не подрумянятся и не станут золотистыми.

05

Подача

Готовые булочки подавайте горячими, прямо из духовки. Это блюдо идеально сочетается с чаем или кофе.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Мука маниоковая

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Мука маниоковая»