КОЛЛЕКЦИЯ ВКУСОВ

Эскалоп

Эскалоп это свежий тонкий кусок мяса без костей с мягкой текстурой и насыщенным вкусом. В сыром виде его используют для жарки, запекания или тушения. Эскалоп готовится быстро, оставаясь сочным и ароматным даже без маринада.

На этой странице собраны лучшие рецепты со свежим эскалопом. Попробуйте приготовить его на сковороде, гриле или в духовке. Эскалоп придаст вашим блюдам лёгкость, нежность и насыщенный мясной вкус.

Свежие куски эскалопа с чесноком и зеленью на деревянной доске
КАТЕГОРИИ ПРОДУКТА

К каким категориям относится

487ккал
19белки, г
42.8жиры, г
6.8углеводы, г
На 100 г продукта

Рецепты и идеи

Фильтры по вкусу, продуктам и времени

Фильтры по времени и ингредиентам подходят для рецептов. Название и тема помогают найти и статьи.

Сбросить фильтры

Найдено: 3 материала

Блюда из свининыРЕЦЕПТ

Эскалоп в сливочно-чесночном маринаде

Нежные и сочные эскалопы, маринованные в сливочном и чесночном соусе, обжаренные до золотистой корочки. Пикантный вкус с мягким кремовым оттенком — идеальный…

5,0 (1)15820 мин