Ингредиенты (11)
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Запеченные овощи с горчицей — это идеальное сочетание мягкости запеченных овощей и пикантной горчичной глазури. Запеченные на высокой температуре, они становятся ароматными и слегка карамелизируются, что придает им особую сладость. Это блюдо подходит для любого повседневного обеда или ужина.
Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте картофель и морковь кружочками, перец — полосками, а кабачок и цветную капусту — крупными кусочками.
В миске смешайте горчицу, мед, оливковое масло, тимьян, соль и перец. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Выложите овощи на противень, полейте глазурью и равномерно распределите. Поставьте в заранее разогретую до 200°C духовку на 30–35 минут, до тех пор, пока овощи не станут мягкими и слегка карамелизируются.
Выньте из духовки, дайте немного остыть, перед подачей можно посыпать свежими травами.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 224,0 ккал | 4,5 г | 7,8 г | 31,6 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Для более насыщенного вкуса можно добавить несколько зубчиков чеснока в глазурь или посыпать овощи свежими зелеными травами после запекания.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет