Перец фаршированный с хлопковым маслом

Сочные фаршированные перцы с пикантной начинкой, запеченные с хлопковым маслом, придают блюду необыкновенную мягкость и аромат.

158 просмотров60 мин4 порции5 / 1 оценка424 ккал/порция
Готовить

Фаршированные перцы — классика сытной и вкусной кухни. Мы добавляем хлопковое масло, чтобы улучшить текстуру начинки и сделать блюдо более нежным. Идеально для обеда или ужина. Вы почувствуете вкус свежих овощей и насыщенность начинки, которая идеально сочетается с хрустящей корочкой.

Перец фаршированный с хлопковым маслом подходит для домашнего обеда и основательной праздничной подачи. Сочные фаршированные перцы с пикантной начинкой, запеченные с хлопковым маслом, придают блюду необыкновенную мягкость и аромат. Равномерный нагрев помогает сохранить мягкость внутри и аппетитную поверхность.

Основу рецепта составляют фаршированные перцы, хлопковое масло, запеченные перцы и с фаршем. Главные продукты формируют вкус и текстуру, а дополнительные компоненты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — равномерное запекание: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер каждого ингредиента.

Блюдо сервируют горячим с овощами, крупой, картофелем или соусом из рецепта. Для блюда «Перец фаршированный с хлопковым маслом» такая подача подчеркивает вкус компонента «фаршированные перцы» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

423.7 ккал
18.5 гбелки
23.2 гжиры
35.8 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Готовим вместе

01

Подготовить перцы

Вырежьте верхушку перцев и аккуратно удалите семена. Промойте перцы и отложите в сторону.

02

Приготовить начинку

Отварите рис до полуготовности. Обжарьте лук, морковь и чеснок на хлопковом масле до мягкости. Добавьте фарш, жарьте до готовности, посолите и поперчите. Смешайте с отваренным рисом.

03

Заполнить перцы

Наполните подготовленные перцы начинкой, аккуратно утрамбуйте.

04

Запечь перцы

Разогрейте духовку до 180°C. Поместите фаршированные перцы в форму для запеканки. Полейте сверху остатками хлопкового масла. Запекайте 30-40 минут, пока перцы не станут мягкими, а начинка — горячей.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Красный сладкий перец (Болгарский)

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Красный сладкий перец (Болгарский)»