РЕЦЕПТ
Проволета жареный сыр на гриле
Расплавленный сыр с ароматной корочкой и насыщенным вкусом в стиле аргентинского гриля.
ИНГРЕДИЕНТ
Сыр проволета
Сыр проволета полутвердый сыр который широко используют в кухне Аргентины и Италии. Он отличается плотной текстурой и насыщенным сливочным вкусом. Проволета хорошо плавится и образует аппетитную корочку при нагревании. Благодаря этим свойствам сыр часто готовят на гриле или запекают. На этой странице собраны блюда и рецепты где используется сыр проволета. Его подают как горячую закуску или добавляют в мясные блюда и бутерброды.…
Калорийность и БЖУ
На 100 г продукта330 ккалКалории
25 гБелки
26 гЖиры
1 гУглеводы
Значения ориентировочные, зависят от производителя и состава.
Категории
ИнгредиентыРецепты с ингредиентом
1 рецепт
Статьи об ингредиенте
2 статьи
СТАТЬЯ
Как хранить сыр: тара, температура и признаки порчи
Правильная упаковка защищает сыр от высыхания, посторонних запахов и лишней влаги. Разбираемся, где держать разные сорта и когда продукт уже нельзя употреблять.
СТАТЬЯ
Можно ли замораживать сыр: как подготовить, упаковать и разморозить
Твёрдые и полутвёрдые сыры можно замораживать, хотя после оттаивания они часто становятся суше и более крошливыми. Творожный сыр, рикотта и зернёный творог переносят морозилку…