ИНГРЕДИЕНТ

Шкура свиная

Шкура свиная это свежий натуральный продукт с плотной текстурой и высоким содержанием коллагена. Её используют для приготовления холодцов, бульонов, рулетов и жареных закусок. Сырая свиная шкура помогает получить наваристый бульон и хрустящую корочку при запекании. На этой странице собраны лучшие рецепты со свежей свиной шкурой. Попробуйте приготовить холодец, рулет или шкварки. Этот продукт придаст блюдам насыщенный вкус и аппетитную текстуру.

Свежая свиная шкура с чесноком и зеленью на деревянной доске

Калорийность и БЖУ

На 100 г продукта
216 ккалКалории
18 гБелки
16 гЖиры
0 гУглеводы

Значения ориентировочные, зависят от производителя и состава.

Категории

Ингредиенты

Рецепты с ингредиентом

1 рецепт