Яичный салат с зеленым луком

Яичный салат с зеленым луком — простая и сытная закуска с мягким вкусом и лёгким ароматом зелени. Готовится быстро, подходит для домашнего обеда или пикника.

1 014 просмотров40 мин1 порция4.9 / 320 оценок262 ккал/порция
Готовить
Яичный салат с зеленым луком на тарелке

Яичный салат с зеленым луком — простая белковая закуска с майонезом.

Яичный салат с зелёным луком это простая домашняя закуска с мягким вкусом и нежной текстурой. Основу блюда составляют варёные куриные яйца, которые хорошо сочетаются со свежей зеленью и майонезом. Зелёный лук добавляет лёгкую пикантность и аромат свежей кухни. Благодаря простому составу салат получается сытным и подходит для повседневного меню.

Это блюдо часто готовят для домашнего обеда или лёгкого ужина. Салат удобно сделать заранее и хранить в холодильнике. Он остаётся вкусным и сочным даже спустя несколько часов после приготовления. Такой рецепт подходит для семейного меню, быстрого перекуса или праздничной закуски.

Популярность яичного салата объясняется его простотой и доступностью. Ингредиенты легко найти в любом магазине, а приготовление занимает совсем немного времени. Именно из-за этого салат остаётся одним из самых известных рецептов домашней кухни. Его любят за мягкий вкус и универсальность.

Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать как начинку для бутербродов. Он отлично сочетается с тостами, свежим хлебом и мясными блюдами. Нежная текстура делает его хорошим вариантом для закусочных тарталеток. Такой салат легко вписывается в повседневное меню и подходит для разных ситуаций.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

262.3 ккал
16.3 гбелки
20.3 гжиры
2.1 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить яичный салат с зелёным луком пошагово с фото

01

Подготовка яиц

Яйца сварите вкрутую около десяти минут. Переложите их в холодную воду, очистите и мелко нарежьте.

нарезанные варёные яйца для яичного салата
02

Подготовка лука

Зелёный лук промойте и мелко нарежьте, используя только зелёные перья.

нарезка свежего зелёного лука для салата
03

Смешивание ингредиентов

Переложите яйца и лук в миску. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

смешивание яиц лука и майонеза в миске
04

Подача

Переложите салат в кулинарное кольцо для аккуратной формы. Украсьте перьями лука и подавайте охлажденным.

готовый яичный салат с зелёным луком на тарелке

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Яйцо куриное

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Яйцо куриное»
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Полезно знать перед готовкой