Зайчатина

Зайчатина это свежий дичевой продукт с насыщенным вкусом и плотной текстурой. Её используют в сыром виде для запекания, тушения, жарки и приготовления паштетов. Свежая зайчатина придаёт блюдам аромат леса, мягкость и насыщенность.

На этой странице собраны лучшие рецепты со свежей зайчатиной. Попробуйте приготовить жаркое, рагу или мясо в вине. Зайчатина делает блюда сытными, ароматными и по-настоящему изысканными.