Квас

Квас это традиционный славянский напиток с мягким хлебным вкусом и легкой кислинкой. Его делают на основе ржаного хлеба или солода поэтому он получается ароматным освежающим и идеально подходит для жарких дней. Квас пьют как самостоятельный напиток а также активно используют в кулинарии: на нем готовят окрошку холодные супы маринады и даже некоторые соусы.

На этой странице собраны лучшие блюда и рецепты с квасом которые легко приготовить дома. Вы найдете варианты окрошки и холодных супов идеи для летнего меню а также способы использовать квас в нестандартных блюдах. Пусть квас станет вашим универсальным ингредиентом который добавляет еде свежесть и узнаваемый вкус.