Карась

Карась это свежая пресноводная рыба с нежным вкусом и плотной мякотью. Его используют в сыром виде для жарки, запекания, ухи и фаршировки. Свежий карась придаёт блюдам насыщенный аромат и мягкую текстуру. На этой странице собраны лучшие рецепты со свежим карасём. Попробуйте приготовить его на сковороде, в духовке или на гриле. Карась делает блюда ароматными, полезными и по-настоящему домашними.