Таджикская кухня

Таджикская кухня известна сытными блюдами из мяса, риса и овощей. В рецептах часто используют баранину, говядину, рис, морковь и ароматные специи. Многие блюда готовят в казане или тушат на медленном огне. Таджикская кухня отличается насыщенным вкусом и традиционными способами приготовления. В этой коллекции собраны лучшие блюда таджикской кухни которые можно приготовить дома.