Мозамбикская кухня

Мозамбикская кухня сочетает традиции Восточной Африки и португальские кулинарные влияния. В рецептах часто используют рыбу, морепродукты, рис, овощи и кокосовое молоко. Блюда готовят с чесноком, перцем и ароматными специями. Кулинарные традиции Мозамбика известны ярким вкусом и насыщенными соусами. В этой коллекции собраны лучшие блюда мозамбикской кухни которые можно приготовить дома.